Souvent, on connaît bien les nutriments – lipides, glucides et protéines -, beaucoup moins les micronutriments. Pourtant, en cas de carence, ces derniers peuvent avoir une forte influence sur la prise de poids. La micronutrition, ça consiste en quoi ? A booster ses apports en micronutriments :
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Dès que le printemps s’installe, c’est régime à chaque repas pour enfin l’avoir ce corps de rêve sur la plage cet été. Seulement entre les restos entre collègues ou les apéros le soir entre copains, vous ne savez pas ce qu’il est autorisé d’avaler ou pas. Suivez
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Les fibres alimentaires sont les substances résiduelles des végétaux que notre système digestif ne peut ni digérer ni absorber, mais qui, malgré cette non-assimilation, jouent un rôle très important pour notre santé. L’apport quotidien minimum en fibres est estimé à 25 g. Seuls 21 % des Français
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La solution pour perdre une ou deux tailles et fermer (enfin) son jean en 38 ? Il suffit de bien manger. Mais quoi ? Suivez nos conseils pour allier plaisir et minceur. C’est ici… 20 super-conseils pour maigrir en mangeant Du choix des aliments aux portions dans
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L’entraînement est un moment particulier. Qu’il s’agisse d’un entraînement de musculation, de rugby ou de boxe, le corps est soumis à un certain stress qui a des répercussions importantes dans les heures et les jours qui suivent. En adoptant une nutrition adaptée et spécifique à l’effort de
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Les bases de l’alimentation minceur est avant tout une alimentation saine, concentrée en micronutriments protecteurs et ajustée en calories. Fuyez les régimes déséquilibrés, qui éliminent totalement certains groupes d’aliments (les matières grasses d’assaisonnement, les fruits,…), car à moyen terme ce type d’alimentation crée des carences, une fatigue
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N’en déplaise au professeur Tournesol, aucune huile n’est plus légère qu’une autre : toutes sont composées à 100 % de lipides, soit 900 calories pour 100 g. Seules celles extraites par pression à froid recèlent aussi des nutriments en quantités variables (vitamine E, bêtacarotènes, olyphénolps) : une
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Depuis toujours, le blé truste le haut du podium des céréales, suivi du riz puis du maïs. Le quinoa gagne du terrain, mais d’autres se bousculent. Focus sur six graines qui méritent bien leur place dans notre assiette. On le sait, même lorsque l’on fait attention à
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Tous les aliments frais, non transformés, sont les alliés de la minceur et de la forme. Leurs vrais ennemis sont les produits tout prêts, comme certains biscuits, yaourts aux fruits, desserts, barres chocolatées, fraindises, chips et autres petites choses à grignoter. Tous les fruits et légumes peuvent
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Certes on ne vise pas les concours de body building. Mais on a envie de développer ses muscles pour de meilleures performances sportives… et une silhouette ferme ! Parallèlement à un bon programme de renforcement musculaire, cela se joue également dans l’assiette. Quand on dit muscle, on
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