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Minceur : démêlez le vrai du faux

Une multitude d’idées circulent sur ce qui fait du bien à notre ligne. Toutes ne sont pas fondées… Faites le point sur vos connaissances et révisez vos réflexes minceur.

Minceur, stop aux idées reçues !

Consommer beaucoup de fruits fait mincir :

Vrai, Mais…
A condition que ces fruits remplacent d’autres aliments, et ne s’y ajoutent pas. Pommes, bananes et pêches sont bons pour la santé, mais ils renferment aussi des sucres et donc des calories qui peuvent au final peser sur la balance si vous les consommez en plus de votre alimentation habituelle.
Pour en savoir plus, consultez notre article : 5 fruits et légumes par jour !

L’ananas est un aliment brûle-graisses :

Faux
Ce mythe du régime ananas très en vogue à une époque, fait partie des régimes extrêmes : certaines enzymes particulières de ce fruit empêcheraient le stockage des graisses , ce qui permettrait de manger à volonté et de rester mince. En réalité, ce que l’on perd en mangeant des kilos d’ananas, c’est surtout de l’eau, et les enzymes, elles, se métabolisent lors du processus de la digestion.

Il suffit de manger moitié moins de tout :

Vrai, Mais…
Diviser par deux la quantité d’aliments que nous mangeons habituellement est théoriquement une bonne idée… De plus, cette méthode ne nécessite ni régimes compliqués ni calculs savants. Le problème, c’est que cette théorie oublie de prendre en compte un facteur essentiel : l’appétit !
Les bonnes résolutions n’ont aucune influence sur notre faim ni sur nos envies. Seriez-vous capable de manger seulement la moitié de votre steak-frites ? Ou la moitié d’une mousse au chocolat ? En plus, cette tactique est déjà vouée à l’échec, si vos portions habituelles sont trop importantes…

Le régime hyperprotéiné est le plus efficace de tous :

Faux
Les régimes bas en glucides rejoignent ces légendes selon lesquelles on peut manger autant qu’on veut et rester mince malgré tout. Les principes de ces régimes dissociés ou super-protéinés reposent non seulement sur une alimentation déséquilibrée qui peut provoquer des carences, mais ils excluent tout plaisir et ne marchent pas dans la durée. Les calculs de la minceur sont simples : on fait nos comptes à la fin, et l’origine des calories n’a alors plus aucune importance. Qu’elles proviennent des protéines, des glucides ou des graisses, il faut que le corps en brûle plus que ce qu’on lui apporte.

Dîner tard le soir fait grossir :

Faux
C’est un mythe : comment font alors les pays du sud ? Les Espagnols, par exemple, dînent parfois autour de minuit et ne sont pas plus gros que les autres populations ! Un grand nombre d’études l’a prouvé : ce n’est pas l’heure qui compte mais la quantité de ce que l’on mange au cours de la journée. Vous pouvez dîner tranquillement après 20 heures, à condition que le bilan quotidien général soit bon !

Boire beaucoup d’eau permet d’alléger son corps :

Vrai, Mais…
Absorber de grandes quantité d’eau (ou d’autres boissons non sucrées) fait partie de tout programme minceur ! Mais pour voir des résultats, il faudrait surtout avaler des quantités très importantes d’eau glacée… car, dans ce cas, l’organisme est obligé de réchauffer le liquide froid afin de l’adapter à la température du corps, ce qui lui fait brûler des calories. Or, cela peut provoquer des chutes de tension et des maux de tête : il existe des méthodes plus agréables pour brûler des graisses, par exemple une marche rapide !

Faire du sport permet de manger ce qu’on veut :

Vrai, Mais…
En règle générale, le sport aide à mincir, mais à condition de ne pas oublier les bonnes mesures ! Une demi-heure de course à pied fait brûler, selon son poids, entre 250 et 300 calories, mais un pain au chocolat dévoré au retour rend immédiatement 300 calories ! Or, l’exercice en plein air ouvre l’appétit…
La bonne nouvelle : la pratique régulière d’un sport (surtout d’endurance) transforme notre rapport au corps et nous incite à manger moins gras, moins lourd, et donc à être plus mince !

Multiplier les petits repas tout au long de la journée fait mincir :

Faux
En réalité, cette façon de manger toutes les deux heures a plutôt tendance à maintenir la taux de sucre dans le sang à un niveau élevé, ce qui risque de provoquer les petites fringales qui nous incitent à grignoter constamment. Pour perdre du poids durablement, rien de tel que les habitudes alimentaires de nos grands-mères : trois vrais repas par jour et, en dehors, rien du tout, ou éventuellement un fruit en fin de matinée et au milieu de l’après-midi.

Une cure de jeûne est la méthode la plus efficace :

Faux
C’est une idée très répandue chez toutes celles qui ont déjà essayé, sans succès, un grand nombre de régimes et autres méthodes pour mincir. Effectivement, ne rien manger du tout peut faire perdre quelques kilos, mai seulement d’une façon éphémère, jusqu’à ce que le corps s’habitue au manque. L’organisme va alors changer de mode de fonctionnement : le métabolisme se mettra à tourner au ralenti et à brûler moins d’énergie. Mais à la fin du jeûne, ce comportement métabolique va perdurer, et les calories que vous allez recommencer à ingérer se transformeront immédiatement en graisses. L’effet yoyo est garanti !

Mieux vaut préférer les sodas aux jus de fruits :

Vrai, Mais…
Diluez-les avec beaucoup d’eau ! Quand on en boit des litres, les jus de fruits font grossir, car ils contiennent beaucoup de sucres. Si le fructose est plus sain que le sucre industriel, il fait grossir malgré tout… Troquer un soda pour un jus de fruits est meilleur pour la santé, mais pas pour la ligne !
Pour en savoir plus, consultez notre article : La place des boissons lors d’un régime

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Avertissement

Seul un docteur en médecine a le droit d’établir un diagnostic et de prescrire des médicaments. Les conseils pour perdre du poids contenus dans ce site ne peuvent en aucun cas de substituer à la prescription d’un professionnel de santé.